Signature
Biscuit chocolat noir • Insert de griotte • Ganache montée à la vanille de Madagascar • Sirop au rhum vieux léger de Martinique
Perle noire
A partir de 170 chf
Les Alizés
Biscuit vanille • Insert mangue passion coco • Ganache montée à la vanille • Croustillant au coco
A partir de 180 chf
Créations
Vanille & Pécan
Biscuit vanille • Ganache montée à la vanille • Croustillant pécan • Éclats de Pécan
A partir de 175 chf
Grand Cru
Biscuit chocolat intense • Ganache chocolat noir grand cru • Croustillant praliné
A partir de 170 chf
Perle Écarlate
Biscuit vanille • Insert framboise • Ganache montée à la pistache • Croustillant pistache
A partir de 175 chf
Tarif de lancement pour 12 parts (format minimum).
